Ce qui fait pousser la porte d'un café à Paris tient souvent à un détail horaire. Le brunch se sert-il le samedi et le dimanche ? L'happy hour commence-t-il à dix-huit heures ou à dix-sept ? La terrasse est-elle ouverte toute l'année, chauffée, ouverte aux chiens ?
Une page qui répond à ces questions fait gagner des visiteurs, d'autant plus que les clients cherchent souvent sur leur téléphone en marchant. Elle gagne à contenir la carte du moment, en texte lisible plutôt qu'en photo floue, et un numéro pour réserver une table à plusieurs.
Pour un bar, ajoutez la programmation éventuelle, les horaires de fermeture et le type d'ambiance. Pour un traiteur, expliquez les formules proposées pour un déjeuner d'équipe ou une réception, et la façon de demander un devis.
Chaque quartier a ses rythmes : les terrasses du canal Saint-Martin se remplissent aux beaux jours, le Marais est animé en fin de semaine, les bureaux de La Défense ou de Saint-Lazare génèrent des pics à midi. Dire à quel moment votre adresse est la plus agréable aide les clients à choisir.
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